| Los establecimientos relacionados en el documento adjunto han sido visitados y se les ha explicado, desde la Asociación, qué es la enfermedad celiaca (EC), así como la manera de preparar y de ofrecer al celiaco una dieta segura (libre de gluten). Los restaurantes que no disponen de menú especial para celiacos, les indicarán cuáles son los productos que están libres de gluten y que, por lo tanto, se pueden consumir. También se detallan otros establecimientos que son puntos de venta de productos sin gluten. |